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食品凍干機生產線設備
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食品(pin)凍干機(ji)生產線設備
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簡單介紹
食品(pin)凍(dong)(dong)干(gan)機生產(chan)線：真(zhen)空(kong)冷(leng)凍(dong)(dong)干(gan)燥(zao)技術(shu)被(bei)譽為21世紀(ji)以來*的干(gan)燥(zao)技術(shu)，食品(pin)冷(leng)凍(dong)(dong)干(gan)燥(zao)機以其*的優點逐漸(jian)被(bei)人們喜愛，生產(chan)的凍(dong)(dong)干(gan)食品(pin)種類(lei)也(ye)越(yue)來越(yue)廣泛。
食品凍干機生產線設備
的詳細介紹
食品凍干機生產線：真空冷(leng)凍干燥(zao)(zao)技(ji)(ji)術被譽為21世(shi)紀以來*的干燥(zao)(zao)技(ji)(ji)術，食(shi)品冷(leng)凍干燥(zao)(zao)機以其(qi)*的優(you)點(dian)逐漸被人們喜愛，生產(chan)的凍干食(shi)品種類也(ye)越來越廣泛。
食(shi)品(pin)冷(leng)凍干(gan)燥機的(de)(de)(de)優點：：①保(bao)持食(shi)品(pin)組(zu)織結構、營養成分(fen)和風味物質(zhi)基本不變，特(te)別(bie)是生理活性成分(fen)保(bao)留率(lv)zui高(gao)，這(zhe)是某些功能性食(shi)品(pin)采用凍干(gan)食(shi)品(pin)為基料的(de)(de)(de)主(zhu)要(yao)原(yuan)因。②外觀不干(gan)裂，不收(shou)縮，維持食(shi)品(pin)原(yuan)有(you)的(de)(de)(de)外形(xing)和色(se)澤；③產品(pin)無表(biao)面硬化(hua)，組(zu)織呈多孔(kong)海(hai)綿(mian)狀，因此復水(shui)性能好，食(shi)用方(fang)便(bian)，浸泡即可復原(yuan)，從而決(jue)定了(le)它在即食(shi)方(fang)便(bian)食(shi)品(pin)中的(de)(de)(de)地位；④重量輕，耐保(bao)藏，對環境溫度沒有(you)特(te)別(bie)的(de)(de)(de)要(yao)求，在避光和抽真空充氮包裝(zhuang)時，常(chang)溫條件下(xia)可保(bao)持2年(nian)左右，其(qi)貯存、銷(xiao)售等經(jing)常(chang)性費用遠遠低(di)于冷(leng)凍食(shi)品(pin)。